Ekspor Lobster 2026: Apakah Indonesia Penghasil Lobster Terbesar Dunia?
Key Takeaways
- Berdasarkan data TradeInt, Vietnam menguasai nilai ekspor lobster dunia senilai US$579,04 juta dari total perdagangan global US$643,14 juta, jauh di atas Brasil US$23,06 juta dan Amerika Serikat US$14,62 juta, menegaskan dominasi satu pemasok di pasar lobster hidup.
- Catatan bill of lading TradeInt menunjukkan Taiwan menyerap lobster Indonesia senilai US$4,29 juta dan China US$3,45 juta, menjadikan kawasan Greater China sebagai penyerap terbesar lobster hidup Indonesia.
- Menurut data perdagangan TradeInt, lobster batu hidup dan segar (HS 030631) memimpin perdagangan global senilai US$560,17 juta, menegaskan permintaan kuat untuk lobster hidup premium dibanding produk beku.
Apakah Indonesia Penghasil Lobster Terbesar Dunia 2026?
Indonesia berada di posisi keempat penghasil lobster terbesar dunia dengan nilai US$12,86 juta menurut data TradeInt untuk periode Januari-Juni 2026. Vietnam memimpin dengan nilai US$579,04 juta, disusul Brasil US$23,06 juta, dan Amerika Serikat US$14,62 juta.
Di luar tiga negara diatas, berikut daftar sepuluh negara pengekspor lobster dunia yang juga mencakup Namibia di posisi kelima.
- Vietnam - US$579,04 Juta: pengekspor lobster hidup terbesar dunia, mengirim lobster batu hidup bervolume besar ke pasar China.
- Brasil - US$23,06 Juta: pemasok lobster beku untuk pasar Amerika dan Eropa.
- Amerika Serikat - US$14,62 Juta: pengekspor lobster Homarus air dingin bernilai tinggi.
- Indonesia - US$12,86 Juta: pengekspor lobster hidup dengan volume pengiriman besar namun nilai per pengiriman relatif rendah.
- Namibia - US$2,56 Juta: pemasok ceruk lobster batu untuk pasar ekspor tertentu.
| # | Negara | Pengiriman | Nilai (US$) | Nilai % | Berat (kg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Vietnam | π Buka data di TradeInt | 579.038.198,92 | 90,03% | π Buka data di TradeInt |
| 2 | Brasil | π Buka data di TradeInt | 23.063.233,57 | 3,59% | π Buka data di TradeInt |
| 3 | Amerika Serikat | π Buka data di TradeInt | 14.620.999,99 | 2,27% | π Buka data di TradeInt |
| 4 | Indonesia | π Buka data di TradeInt | 12.855.475,28 | 2,00% | π Buka data di TradeInt |
| 5 | Namibia | π Buka data di TradeInt | 2.555.115,76 | 0,40% | π Buka data di TradeInt |
Sumber data: TradeInt bill of lading database, Januari-Juni 2026.
Pasar lobster global 2026 didorong oleh permintaan yang kuat dari China dan strategi ekspor agresif dari Vietnam. Vietnam membukukan ekspor lobster sekitar US$585 juta pada paruh pertama 2026 menurut VASEP, naik 44,3% secara tahunan (year-on-year), dan menjadikan lobster sebagai komoditas ekspor hasil laut terbesar kedua negara itu. Alhasil, posisi Indonesia sebagai pengekspor keempat masih jauh tertinggal dari skala Vietnam.
Dominasi Vietnam bertumpu pada akses pasar China yang nyaris penuh, sedangkan Indonesia baru mulai menata rantai pasok lobster ukuran konsumsi. Perbedaan skala ini menegaskan bahwa peluang ekspor lobster Indonesia terletak pada peningkatan nilai, bukan sekadar volume pengapalan. Karena pasar lobster hidup menuntut mutu dan kesinambungan pasokan, pemasok yang mampu menjaga standar akan menguasai pangsa bernilai tinggi.
Permintaan China menjadi mesin utama perdagangan lobster dunia. Berikut perkembangan yang membentuk pasar ekspor lobster global 2026:
- China menyerap mayoritas lobster dunia: menurut VietnamNet, impor hasil laut China mencapai sekitar US$20,26 miliar pada 2025 dengan impor lobster naik 47% dan menjadikan China tujuan utama lobster hidup kawasan.
- Lonjakan permintaan lobster hijau: menurut VIR, ekspor lobster Vietnam ke China pada Januari-Februari 2026 melonjak 65% menjadi US$259 juta, ini menandakan permintaan lobster hidup premium yang terus menguat di pasar Tiongkok.
- Vietnam jadi pemasok utama China: menurut VietnamNet, Vietnam memasok sekitar 36% impor lobster China pada 2025 dan menjadi pemasok lobster terbesar China dan menetapkan standar persaingan yang harus dihadapi Indonesia di pasar yang sama.
Baca selengkapnya:
Lobster Indonesia Dikirim Ke Negara Mana 2026?
Lobster Indonesia paling banyak mengalir ke Taiwan senilai US$4,29 juta pada periode Januari-Juni 2026 menurut catatan TradeInt, lalu ke China US$3,45 juta, dan Australia US$1,25 juta sebagai tujuan terbesar berikutnya. Di luar tiga negara teratas, daftar negara tujuan ekspor lobster Indonesia juga mencakup Hong Kong dan Amerika Serikat.
- Taiwan - US$4,29 Juta: pusat perdagangan hasil laut hidup yang menyerap lobster Indonesia untuk pasar restoran premium.
- China - US$3,45 Juta: pasar jamuan dan restoran kelas atas dengan permintaan lobster hidup yang kuat.
- Australia - US$1,25 Juta: pasar ceruk bernilai tinggi untuk lobster segar.
- Hong Kong - US$1,12 Juta: gerbang re-ekspor yang meneruskan lobster ke pasar Tiongkok daratan.
- Amerika Serikat - US$0,89 Juta: pasar restoran premium untuk lobster hidup dan segar.
| # | Negara | Pengiriman | Nilai (US$) | Nilai % | Berat (kg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Taiwan | π Buka data di TradeInt | 4.293.414,80 | 33,40% | π Buka data di TradeInt |
| 2 | China | π Buka data di TradeInt | 3.449.545,83 | 26,83% | π Buka data di TradeInt |
| 3 | Australia | π Buka data di TradeInt | 1.247.334,13 | 9,70% | π Buka data di TradeInt |
| 4 | Hong Kong | π Buka data di TradeInt | 1.116.440,25 | 8,68% | π Buka data di TradeInt |
| 5 | Amerika Serikat | π Buka data di TradeInt | 885.627,42 | 6,89% | π Buka data di TradeInt |
Sumber data: TradeInt bill of lading database, Januari-Juni 2026.
Tujuan ekspor lobster Indonesia terpusat di kawasan Greater China yang menyerap lobster hidup untuk pasar restoran kelas atas. Konsentrasi ini membuka peluang sekaligus risiko, karena permintaan sangat bergantung pada satu kawasan. Pada periode yang sama, Indonesia mulai merintis jalur pasar baru untuk mengurangi ketergantungan tersebut.
Perintisan pasar dan pengembangan budidaya membentuk arah tujuan ekspor Indonesia. Berikut perkembangan yang perlu diperhatikan:
- Jalur ekspor Singapura dibuka: menurut Antara, uji coba budidaya lobster di Batam berhasil mengirim lobster ukuran konsumsi ke Singapura, ini membuka tujuan ekspor baru di luar kawasan Tiongkok dan memperluas peluang ekspor lobster air tawar maupun laut hasil budidaya.
- Nilai pasar China melonjak: menurut VietnamNet, ekspor lobster Vietnam ke China naik menjadi US$845 juta pada 2025 dari US$363,5 juta setahun sebelumnya, ini menunjukkan besarnya nilai pasar yang juga disasar lobster Indonesia melalui Taiwan dan Hong Kong.
- Budidaya diperluas lintas wilayah: menurut Antara, pemerintah merancang pusat budidaya lobster di Batam, Situbondo, dan Lombok, ini membangun basis pasokan lobster ukuran konsumsi yang bisa menembus tujuan ekspor baru di luar kawasan Tiongkok.
Baca selengkapnya:
Jenis Lobster Apa Yang Laku Di Pasar Global 2026?
Lobster batu hidup dan segar (HS 030631) menguasai perdagangan dunia dengan nilai US$560,17 juta sepanjang Januari-Juni 2026 dalam data TradeInt, jauh di atas lobster batu beku (HS 030611) US$53,70 juta dan lobster Homarus beku (HS 030612) US$2,63 juta. Selain tiga teratas, jenis lobster yang diperdagangkan dalam data juga mencakup HS 030632 (lobster Homarus hidup dan segar).
- HS 030631 - US$560,17 Juta: lobster batu dan sea crawfish hidup atau segar, format perdagangan lobster bernilai tertinggi.
- HS 030611 - US$53,70 Juta: lobster batu beku untuk pasar yang mengutamakan ketahanan simpan.
- HS 030612 - US$2,63 Juta: lobster Homarus beku untuk pasar pengolahan.
- HS 030632 - US$2,56 Juta: lobster Homarus hidup atau segar untuk pasar restoran premium.
| # | Kode HS | Pengiriman | Nilai (US$) | Nilai % | Berat (kg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 30631 | π Buka data di TradeInt | 560.172.000,76 | 87,10% | π Buka data di TradeInt |
| 2 | 30611 | π Buka data di TradeInt | 53.703.521,32 | 8,35% | π Buka data di TradeInt |
| 3 | 30612 | π Buka data di TradeInt | 2.625.783,51 | 0,41% | π Buka data di TradeInt |
| 4 | 30632 | π Buka data di TradeInt | 2.560.706,19 | 0,40% | π Buka data di TradeInt |
Sumber data: TradeInt bill of lading database, Januari-Juni 2026.
Dominasi lobster batu hidup mencerminkan premi harga yang tinggi untuk produk segar di pasar restoran Asia. Lobster hidup menuntut rantai dingin dan logistik udara yang cepat, sehingga hanya pemasok dengan infrastruktur memadai yang mampu menjangkau pasar bernilai tinggi. Sementara itu, permintaan lobster hijau hidup di China mendorong harga di tingkat tambak ke kisaran US$28 hingga US$44 per kilogram menurut VIR, menegaskan nilai premium segmen lobster hidup dibanding produk beku.
Kenapa Ekspor Benih Lobster Dilarang 2026?
Perlu dibedakan dua hal: ekspor lobster air laut dewasa yang legal dan tercatat dalam data perdagangan, serta ekspor benih lobster yang dilarang pemerintah. Lobster hidup yang diekspor Indonesia ke Taiwan dan China adalah lobster ukuran konsumsi, bukan benih.
Pemerintah menutup permanen pintu ekspor benih lobster pada 2026. Indonesia memberlakukan larangan tetap atas ekspor benih lobster melalui Peraturan Menteri Nomor 5 Tahun 2026 menurut The Star, yang ditegaskan Menteri Kelautan dan Perikanan Sakti Wahyu Trenggono. Karena kebijakan ini bersifat permanen, ekspor bibit lobster maupun ekspor baby lobster tidak lagi memiliki jalur legal, berbeda dari ekspor lobster air laut ukuran konsumsi yang tetap diizinkan.
Larangan ini bertujuan membangun industri budidaya di dalam negeri, bukan sekadar menutup keran ekspor. Logikanya sederhana: benih lobster yang dulu dijual murah ke luar negeri kini diarahkan untuk dibesarkan di tambak Indonesia hingga ukuran konsumsi yang jauh lebih bernilai. Alhasil, nilai tambah yang sebelumnya dinikmati negara pembeli diharapkan tertahan di dalam negeri dan menguntungkan pembudidaya lokal.
Berikut hal yang perlu dipahami tentang kebijakan ekspor benih lobster 2026:
- Dasar hukum diperkuat: menurut The Star, larangan diperkuat melalui Peraturan Presiden Nomor 69 Tahun 2026 yang membentuk satuan tugas untuk menindak ekspor benih lobster ilegal dan menjaga pasokan benih bagi budidaya domestik.
- Fokus bergeser ke nilai tambah: menurut Antara, pemerintah mendorong pembesaran lobster dari benih hingga ukuran konsumsi di dalam negeri, dengan uji coba budidaya di Batam yang telah mengekspor lobster dewasa ke Singapura, sebagai model cara ekspor lobster legal bernilai lebih tinggi.
Baca selengkapnya:
Perusahaan Apa Saja Pengekspor Lobster Indonesia 2026?
Pengirim lobster terbesar Indonesia kebanyakan adalah pengolah hasil laut yang memasok lobster hidup ke pasar Asia Timur. Kelima nama berikut terverifikasi dalam catatan TradeInt:
- Berkat Mandiri Wibawa: eksportir hasil laut Indonesia dengan jaringan pasar ekspor.
- PT Berkat Mandiri Wibawa: entitas dalam grup Berkat Mandiri Wibawa yang menangani ekspor hasil laut.
- CV Alam Cipta Samudra: eksportir lobster dan hasil laut untuk pasar internasional.
- PT Mina Jaya Wysia: eksportir produk perikanan dengan fokus pada hasil laut hidup.
- Sheba Indah: eksportir hasil laut Indonesia yang melayani permintaan ekspor.
| # | Perusahaan | Negara | Nilai (US$) | Pengiriman | Berat (kg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Berkat Mandiri Wibawa | Indonesia | π Buka data di TradeInt | π Buka data di TradeInt | π Buka data di TradeInt |
| 2 | PT Berkat Mandiri Wibawa | Indonesia | π Buka data di TradeInt | π Buka data di TradeInt | π Buka data di TradeInt |
| 3 | CV Alam Cipta Samudra | Indonesia | π Buka data di TradeInt | π Buka data di TradeInt | π Buka data di TradeInt |
| 4 | PT Mina Jaya Wysia | Indonesia | π Buka data di TradeInt | π Buka data di TradeInt | π Buka data di TradeInt |
| 5 | Sheba Indah | Indonesia | π Buka data di TradeInt | π Buka data di TradeInt | π Buka data di TradeInt |
Sumber data: TradeInt bill of lading database, Januari-Juni 2026.
Baca selengkapnya:
Bagaimana Perusahaan Memakai Data Ekspor Lobster?
Data ekspor lobster dipakai dengan cara yang berbeda oleh tiap tim di perusahaan hasil laut. Berikut cara masing-masing tim memakai data pengiriman untuk mencapai target kerjanya.
- Tim penjualan menggunakan TradeInt untuk menelusuri catatan pengiriman dan profil pembeli terverifikasi, mengidentifikasi importir lobster hidup di Taiwan dan China, lalu membuka jalur penjualan baru di pasar bernilai tinggi.
- Tim ekspansi pasar memakai data tujuan untuk memetakan negara penerima dan nilai ekspor, menemukan pasar yang sedang tumbuh di luar kawasan Greater China, dan memperluas basis ekspor lobster.
- Tim pengadaan memverifikasi data pemasok untuk memeriksa eksportir dan kepatuhan izin sebelum menetapkan kontrak, memastikan pasokan berasal dari lobster air laut legal dan bukan benih.
- Tim strategi memantau data pesaing untuk mengikuti kebijakan ekspor dan pergerakan pemasok seperti Vietnam, lalu memposisikan lobster hidup Indonesia di pasar global.
- Tim riset pasar membandingkan data ekspor lobster indonesia lintas kode HS untuk menilai posisi Indonesia terhadap pemasok utama dunia.
Gunakan TradeInt untuk memverifikasi pembeli dan melacak alur ekspor lobster, lalu hubungi tim kami untuk membuka profil yang terkunci.
Kesimpulan
Data ekspor lobster H1 2026 menempatkan Vietnam sebagai pengekspor terbesar dunia senilai US$579,04 juta dari total perdagangan global US$643,14 juta, sementara Indonesia menempati posisi keempat senilai US$12,86 juta dengan volume pengiriman besar namun nilai relatif rendah. Negara tujuan ekspor lobster Indonesia terkonsentrasi pada Taiwan senilai US$4,29 juta, China US$3,45 juta, dan Australia US$1,25 juta.
Lobster batu hidup mendominasi perdagangan global, sementara larangan permanen ekspor benih lobster mengarahkan Indonesia ke pengembangan budidaya dan ekspor lobster ukuran konsumsi. Perbedaan tajam antara volume pengiriman dan nilai ekspor membuat peningkatan nilai tambah menjadi faktor penentu daya saing ekspor lobster Indonesia ke depan.
FAQ
Berapa nilai ekspor lobster Indonesia?
Berdasarkan data dari TradeInt untuk periode Januari-Juni 2026, Indonesia mengekspor lobster senilai US$12,86 juta, menempatkan Indonesia sebagai pengekspor lobster terbesar keempat dunia, di bawah Vietnam, Brasil, dan Amerika Serikat.
Apakah baby lobster ilegal untuk diekspor?
Ya, ekspor baby lobster atau benih lobster ilegal karena dilarang permanen oleh pemerintah Indonesia. Namun, menurut The Star, membesarkan benih menjadi lobster ukuran konsumsi di dalam negeri tetap legal dan justru didorong sebagai jalur ekspor bernilai lebih tinggi.
Negara mana yang paling banyak membeli lobster premium Indonesia?
Taiwan menjadi pembeli lobster premium terbesar Indonesia senilai US$4,29 juta menurut data ekspor lobster TradeInt periode Januari-Juni 2026, diikuti China dan Hong Kong. Permintaan terpusat di kawasan Greater China yang menyerap lobster hidup untuk pasar restoran kelas atas.
Apa saja syarat dan cara ekspor lobster secara legal?
Cara ekspor lobster secara legal menuntut pelaku mengekspor lobster air laut ukuran konsumsi, bukan benih yang dilarang, serta memenuhi izin perikanan dan sertifikasi mutu dari otoritas terkait. Menurut Antara, pemerintah mengarahkan jalur legal melalui budidaya dalam negeri hingga ukuran panen sebelum lobster dikapalkan hidup ke pasar seperti Singapura dan Taiwan.
